Le mercredi 17 juin, lors de la signature de son ouvrage, Eric Prédine est venu nous montrer comment réaliser la méthode des lasagnes pour jardiner sur du béton ou sur un terrain en friche. Il faut, sur une sur une couche de carton ondulé, superposer des couches sans les mélanger : un peu comme dans le compost, couche de vert (fanes de carottes, tonte des pelouse) puis de brun (paille, brindilles sèches, feuilles mortes etc, que l’on mouille), on finit par du compost mûr. Cette méthode a permis aux habitants de La Havane d'échapper, dit-on, à la famine après 1989. Une méthode d'avenir ? En tout cas, voici le reportage photo réalisé par Dominique H. :

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